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這是最近要準備上市的芋泥蛋糕~到時候應該會改成杯裝版本方便運送吧
不然像這樣出門去一定被黑喵毀光光
當天最後裝飾的時候~沒有大的平口爪型花嘴~只好用小的先充數囉~因此條纹很細~跟這8吋的蛋糕不太搭調
來看看切面圖吧~
當天烤箱溫度設定的稍高了~所以皮有點厚！
內容物是這樣的~
主體：超柔海綿蛋糕
夾心：芋泥奶凍、卡士達布丁
醬糊：香提鮮奶油
表面：芋泥奶油餡(本來拿來做蛋糕捲那種)
小心機：表面芋泥餡與香提鮮奶油之間~有ㄧ點小小的卡士達奶餡~有看到嗎？提味用的喔！
應該要再灑上防潮糖粉的~比較美！
總評：我非常喜歡的一款~ㄧ定要變裝成杯裝上市！就是愛芋頭
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